Sociedad Más de la mitad de los adultos de Argentina tienen algún tipo de sobrepeso  Autoridades sanitarias provinciales, organismos internacionales, ONG´s y entidades académicas participaron del debate sobre las políticas públicas para frenar la epidemia de obesidad en el país en el Encuentro Federal de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad. Autoridades y equipo de la Dirección de Enfermedades Crónicas No Transmisibles del Ministerio de Salud Pública representaron a Chaco en el Encuentro Federal de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad, que tuvo como objetivo favorecer la articulación de políticas públicas integrales e intersectoriales en todo el país en el marco de la lucha contra la esta patología y la promoción de estilos de vida más sanos.
El encuentro fue presidido por el secretario de Promoción de la Salud, Prevención y Control de Riesgos de la cartera sanitaria nacional, Adolfo Rubinstein y contó con la participación de referentes de todas las jurisdicciones del país, representantes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS) y organizaciones no gubernamentales (ONG’S). En representación de Chaco, la directora de Enfermedades Crónicas No Transmisibles y titular general de Programas sanitarios, Andrea Cruz junto a su equipo, tomaron parte del evento.
Durante la jornada se trabajó sobre la estrategia nacional para abordar esta problemática; la importancia de la lactancia materna como el inicio de una alimentación saludable; las propuestas de abordaje de etiquetado y publicidad, promoción y patrocinio de alimentos; las estrategias de entornos, con especial hincapié en entornos escolares; y la implementación de las Guías Alimentarias para la Población Argentina con la presentación del Manual de Implementación.
“El sobrepeso y la obesidad son un problema de Salud Pública que nos afecta a todos los argentinos, por ello, Chaco dijo presente y tomó parte de la definición de estrategias federales para revertir esta epidemia que se desarrolló en las últimas tres décadas”, comentó Cruz.
En este marco, se revalidó el compromiso de las autoridades locales en fortalecer la educación de la población al respecto de los cuidados y promoción de estilos de vida más saludables y de hacer frente a los desafíos pendientes para prevenir la obesidad y las enfermedades asociadas a la malnutrición.
CIFRAS
En Argentina, datos de la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo alertan que más de la mitad de la población adulta (53,4%) tiene exceso de peso en algún grado; 4 de cada 10 adultos tiene sobrepeso y 2 de cada 10 obesidad. Por otro lado, la 2º Encuesta Mundial de Salud Escolar —realizada en 2012— estimó que, en Argentina, 1 de cada 3 niños en edad escolar tiene sobrepeso, mientras que el 5,9 % presenta obesidad.
Por otra parte, la Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que más de 1.900 millones de adultos en el mundo tienen exceso de peso, y entre ellos más de 600 millones presentan obesidad. En el caso de los niños y niñas, estiman que 42 millones tienen sobrepeso u obesidad. En este marco, en 2015 se aprobaron los Objetivos de Desarrollo Sostenible, en los que se hace un llamado a poner fin a la malnutrición en todas sus formas y para todas las personas antes del año 2030, para reducir el impacto en las enfermedades crónicas no transmisibles.
Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), el sobrepeso y la obesidad constituyen el sexto factor principal de riesgo de muerte en el mundo y cada año fallecen cerca de 3.4 millones de adultos como consecuencia de las mismas. La obesidad puede prevenirse a través de la transformación del entorno obesogénico, promoviendo la alimentación saludable y el aumento de la actividad física.
Domingo, 24 de septiembre de 2017
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