El curso estará dictado por el profesor Daniel D'Elia, Ingeniero mecánico, docente y asesor externo especialista en “Seguridad e Higiene”. El objetivo del mismo es aprender sobre la aplicación de estos conceptos en el ámbito hotelero y gastronómico, conocer la normativa vigente y obtener las herramientas básicas para realizar una evaluación del lugar de trabajo.

Los alumnos aprenderán además como actuar ante accidentes y nociones básicas de primeros auxilios. El curso está destinado a los distintos niveles desde operativos a gerenciales y la modalidad de dictado es teórico-práctica.

La inscripción es totalmente gratuita y los interesados deberán comunicarse por mail a asochg_rcia@gigared.com o al te. 03722-15626628 es de suma importancia dada la disponibilidad de cupos que lo realicen a la brevedad, el dictado se realizara en turno matutino de 8:00 a 12:00 hs y otro vespertino de 16:00 a 20:00 hs, pudiendo elegir la inscripción en el turno de su conveniencia.